A torta neve elmond már mindent. Emeletes és így két ízű lett a torta.
Alsó epres, a felső csoki krémes lett.
A tortát Unidec-el burkoltam, de az alsó szintet kézzel festettem narancssárgára. És végre kipróbálhattam az afrikai állatos kiszúróimat is. Így a festett narancssárga alapot fekete állatokkal, fákkal díszítettem. A fához, kartonból vágtam ki sablont. Eltettem, biztos jó lesz még egyszer.
A figurákat is unidec-ből készítettem, és CMC port kevertem bele, hogy tuti megálljanak a 40 fokos melegben.
Mivel az alsó krém elég lágy krém, ezért az alsó tortába tettem kitámasztót. Ehhez vettem erős nyársakat. Erősebb és vastagabb a hurkapálcánál. És mindig teszek a felső torta alá is kartontálcát.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése