2013. január 1., kedd

Kezdetek

Mint mindenki az alapoknál kezdte a torták, sütemények készítését.
Volt sok-sok siker, de akadt olyan is, hogy sírógörcsöt kaptam a végeredménytől. De a család  mindig mögöttem állt, támogatott, és örültek az olyan tortáknak, sütiknek amik nem igazán sikerültek. Nem az ízzel volt a gond, inkább  a kinézete.
Majd rá kellett jönnöm, hogy minőségi eszközök nélkül nem fogok tudni fejlődni, ezért elkezdtem különböző torta díszítő eszközt, sütemény kiszúrókat vásárolni.  Mára már annyi van hogy sokszor csodálkozom, hogy jé nekem ilyenem is van.

Sokan kérdezik, hogy hogyan és hol képeztem- képezem maga. Gyors és egyszerű a válasz: Itt az neten, a világhálón való keresgélés, olvasgatással oktatom magam.
Az a legjobb, hogy már sokszor én adok tanácsot a kezdő hobbi sütögetőnek.  És valljuk be ennél jobb érzés nincs.

Majd lesznek piskóta, krém, burkoló anyagokhoz receptek. Ahogy az időm engedi, és a gyerkőcök is partnerek lesznek ehhez remélem.